LA COCINA DE JORDI RECETAS ARTESANAS (BACALAO A LA MUS DE ALI OLI)

Hola esta vez publicare recetas de mi cocina casera espero que os guste,  aprovecho mi blog para expandir mi dominio en la gastronomía. Un saludo.

Bacalao a la mus de ali oli:
Ingredientes: Bacalao, tomate y salsa ali oli .
Preparación : Se coje el bacalao y se fríe en la sartén, luego se pone en una cazuela de barro y se agrega tomate y por encima del bacalao le expandimos la salsa ali oli, luego se pone en el horno hasta que se gratine y se ponga doradito.
Es un plato delicatessen de 5 estrellas
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